應用領域主要有無機工業用于制造其他飼鹽如氯化亞銅、氯化銅、焦磷酸銅、氧化亞銅、醋酸銅、碳酸銅等。工業級亞硫酸鈉 染料和顏料工業用于制造含銅單偶氮染料如活性艷藍、活性紫等。有機工業用作合成香料和染料中間體的催化劑，甲基丙烯酸甲酯的阻聚劑。涂料工業用作生產船底防污漆的殺菌劑。電鍍工業用作全光亮酸性鍍銅主鹽和銅離子添加劑。印染工業用作媒染劑和精染布的助氧劑。農業上作為殺菌劑。硫酸銅為一種無機化合物，在家畜缺銅時可作為治療用藥，也用作牛羊驅絳蟲藥和豬、犬的催吐藥。

硫酸銅是較重要的銅鹽之一，在電鍍、印染、顏料、農藥等方面有廣泛應用。無機農藥波爾多液就是硫酸銅和石灰乳混合液，它是一種良好的殺菌劑，可用來防治多種作物的病害。1878年在法國波爾多城，葡萄樹發生蟲病大部分死去，而大路兩邊的樹，怕行人摘吃，在樹干上涂了生石灰與硫酸銅溶液，樹干弄得花白，行人看了難受不敢摘吃，這些樹卻沒有死，進一步研究才知此混合液具有殺菌能力，因而名為波爾多液。配制波爾多液，硫酸銅和生石灰（Z好是塊狀新鮮石灰）比例一般是1∶1或1∶2不等，水的用量亦由不同作物、不用病害以及季節氣溫等因素來決定。配制時Z好用“兩液法”，即先將硫酸銅和生石灰分別跟所需半量水混合，然后同時傾入另一容器中，不斷攪拌，便得天藍色的膠狀液。波爾多液要現配現用，因放置過久，膠狀粒子會逐漸變大下沉而降低藥效。硫酸銅也常用來制備其他銅的化合物和電解精煉銅時的電解液。五水硫酸銅可由氧化銅與硫酸或銅與濃硫酸作用后，濃縮結晶而制得。在實驗室中可用濃硫酸氧化金屬銅來制取無水硫酸銅。

膽礬是天然的含水硫酸銅，是分布很廣的一種硫酸鹽礦物。 它是銅的硫化物被氧分解后形成的次生礦物。膽礬產于銅礦床的氧化帶，也經常出現在礦井的巷道內壁和支柱上，這是由礦井中的水結晶而成的。膽礬的晶體成板狀或短柱狀，這些晶體集合在一起則呈粒狀、塊狀、纖維狀、鐘乳狀、皮殼狀等。它們具有漂亮的藍色，但如果暴露在干燥的空氣中會由于失去水而變成不透明的淺綠白色粉末。同時膽礬極易溶于水。膽礬是顏料、電池、殺蟲劑、木材防腐等方面的化工原料。